Amore
di vinu
Amore
di vinu
Nebbiu, une terre ancestrale d’une richesse incomparable
Niché au cœur du Nebbiu, le vignoble de Patrimonio est un écrin naturel remarquable qui abrite une biodiversité faunique et floristique incroyable.
Soumis aux aléas climatiques de la mer et des montagnes qui confèrent aux vins de l’AOP Patrimonio une quintessence rare qui lui est propre, les cépages endémiques Corse donne à cet élixir divin des caractéristiques exceptionnelles représentatives de la richesse de leur terroir.
Venez découvrir l’essence même de ces vins, à travers une dégustation sensorielle envoutante, à la découverte des vignobles emblématiques de l’Ile de Beauté.
Coraline Bergues
Sommelière indépendante
Animatrice nature - Spécialité oenotouristique
“De la terre, des racines, à la sève en passant par le bourgeon jusqu'au verre,
c'est tout un monde, passionnant et minutieux.
C'est cet univers que je souhaite faire découvrir au plus curieux, à travers mes connaissances naturalistes et œnologiques.”
Aventurière, et passionnée de voyage, j’ai parcouru de longues distances seule, en sac à dos, à travers le monde. De la beauté des terres sauvages de l’Amérique du Nord à l’exotisme des forêts tropicales de l’Amérique Latine jusqu’aux eaux paradisiaques des Caraïbes, j’ai fait la rencontre de nombreuses cultures qui nourrissent mes récits de conteuse.
Sommelière spécialisée dans l’œnotourisme, je souhaite faire découvrir l’âme de la vigne et l’essence même du vin à travers des dégustations polysensorielles inédites permettant une nouvelle rencontre avec cet élixir divin, ancestral déjà présent à l’Origine du Monde.
Amoureuse de la Corse, j’ai décidé de m’y enraciner afin de m’enrichir de son histoire, au contact des locaux, j’ai découvert une île sauvage, encore préservée, abritant des richesses gardées secrètes.
Passionnée par notre Terre, je me suis professionnalisée dans la Protection de la Nature, ma vocation, sensibiliser et permettre au plus désireux de se reconnecter à notre environnement naturel si mystique.
FiORI di Vinu
fleur de vin
Venez visiter les vignes, un moment riche de partage où se mêle la découverte du maquis corse, ainsi que des cépages emblématiques de l’Ile de Beauté: le Niellucciu, le Vermentinu et le Sciaccarellu,
Inspirez vous de l’Histoire des Vins de Corse, un patrimoine naturel et culturel incroyable.
Venez à la rencontre de ses vins si caractéristiques au détour d’une dégustation sensorielle inédite et envoutante, accompagnée si vous le souhaitez d’un pique nique à la vigne autours de délicieux mets locaux.
Yoga di Vinu
Envie de vous détendre et de vous reconnecter doucement avec votre environnement naturel ?
Nous vous proposons une séance de Yoga avec une enseignante certifiée, suivi d’une dégustation sensorielle où la découverte du vin se fait au travers des sens.
Une expérience immersive inédite, accompagnée d’un pique nique vous permettant de découvrir les différentes spécialités locales de la région en accord avec les vins de l’AOP Patrimonio.
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Un moment de partage, gourmand, à la découverte de l’essence de la Corse
SCIUMA di Vinu
l’écume du vin
Envie de vous évader en découvrant les plages paradisiaques qui bordent le littoral corse ?
Venez découvrir le patrimoine naturel et culturel marin à bord d’un bateau électrique pour une excursion inédite.
La dégustation des vins caractéristiques de l’île.. les pieds dans l’eau !
Accompagnée d’une planche apéritive aux couleurs de la culture gastronomique locale.
Une sortie en mer à la journée,, pour un moment de détente inoubliable !
Voce Di Vinu
La voix du vin
Conteuse, je vous propose également des évènements éphémères autour de la découverte de l’Histoire du Nebbiu, de ses contes et légendes ancestrales.
De jour comme de nuit, prenez le temps de laisser votre esprit voyager aux sons des récits inspirés de la puissance intrépide de la mer et des forces incommensurable de la montagne, de ses habitants, visibles et invisibles...
un moment d’émerveillement pour les petits comme pour les grands !